Tradiční české speciality
Objevte pestrý svět tradiční kuchyně, která je typická pro srdce Evropy. Naše pokrmy jsou poctou rodinným receptům a českému kulinářskému dědictví.
Objevte klasické recepty
Klasika na talíři
Vaříme přesně podle starých českých receptur. Každý chod je oslavou tradičních postupů – bez kompromisů v chuti i kvalitě.
Ručně vyráběné
Knedlíky, omáčky, dezerty… vše vzniká v naší kuchyni poctivou domácí prací a s láskou k poctivému řemeslu.
Regionální ingredience
Inspirujeme se tím nejlepším z českých polí, luk a sadů. V naší kuchyni najdete chutě jednotlivých krajů i období roku.
Naše doporučení
- Svíčková na smetaně: Symbol české slavnostní kuchyně – jemné hovězí maso, smetanová omáčka, brusinky. Recept se u nás dědí z generace na generaci.
- Pečená kachna: Pomalu pečená, s domácím červeným zelím a dvojím knedlíkem. Celý proces trvá několik hodin a odráží naši úctu k tradici.
- Knedlíky všeho druhu: Od bramborových po houskové a ovocné – ručně vyráběné knedlíky jsou základem každé tradiční hostiny.
České kulinářské dědictví
Česká kuchyně je plná příběhů – o krajině, lidech i rodinách. Společné stoly a sdílená jídla stmelují generace. Využíváme sezónní plodiny a maso od prověřených českých producentů, abychom zachovali autenticitu a čistotu chuti. U nás zažijete pravé české pohostinství!